Silvano Casiraghi grundlage vingården Bussia Soprana i 1992. Forinden havde han arbejdet som vingrossist i 22 år. Vingrossisten fra Villasanta ved Milano havde længe ønsket at producere sin egen vin, og efter flere års søgen efter det rette sted, faldt valget på den ejendom i Monforte d’Alba i hjertet af Barolo-distriktet, som nu bærer navnet Bussia Soprana. Bussia Soprana omfatter efter udvidelser i 1995 og 1998 22 hektar første klasses vinmarker i Barolo-kommunen Monforte d’Alba. Navnet Bussia Soprana referer til den ene af de tre fabelagtige og legendariske Barolo-enkeltmarker, Silvano Casiraghi råder over, og hvorpå vingården befinder sig. Foruden Bussia Soprana er det Mosconi og Colonnello. Marknavne, som får mundvandet til at løbe hos Barolo-kendere. Barolo’erne fra Monforte d’Alba ligger stilmæssigt imellem de feminine og elegante Barolo’er fra La Morra og Barolo i den vestlige del af Barolo-zonen og så de kraftfulde og tunge fra Serralunga d’Alba fra Barolo-zonens østlige del. Desuden fornemmer
man i vinene tydeligt de unikke karakteristika fra markerne Bussia Soprana,
Mosconi og Colonnello. Disse marker regnes simpelthen for at være
nogle af de allerbedste, og for at resulterer i fremragende vine med helt
særegne terroir-kvaliteter. Kun meget få andre marker i Barolo-distriktet
nyder samme legendariske ry.
|
Copyright 2014 Vino Vicino - vin & gastronomi |