Vil du gå påskeferien velforberedt i møde? Så bør du kigger nærmere på Vino Vicino’s påsketilbud fra Malvirà. For når temperaturen og antallet af solskinstimer stiger, gælder det om at have et glas kølig Arneis ved hånden!

Med sin saftige, lyse og florale frugt, friske syre og sprøde mineralitet er et glas koldt Arneis netop den perfekte følgesvend i havestolen eller på terrassen.

Arneis-druen har en lang historie i Roero regionen, hvor den har været dyrket siden middelalderen. Dog var den i en periode næsten ved at forsvinde, men dedikerede vinproducenter som Malvirà begyndte i 1980’erne at satse massivt på Arneis-druen. Selvom mange andre producenter siden er fuldt trop, har Malvirà etableret sig som den suverænt bedste producent af hvidvine på Arneis-druen.

Malviràs tre forskellige enkeltmarksvine på Arneis – Trinità, Renesio og Saglietto – er hvert år blandt de bedste hvidvine i hele Italien. De er derfor en af de få producenter, der mere end 10 gange opnået de eftertragtede 3 glas i den anerkendte vinguide Gambero Rosso.

Så bliv klar til godt vejr allerede i påsken med en Malvirà påskekasse og prøv deres klassiske enkeltmarks-Arneis fra den fabelagtige årgang 2016 samt ”Tre Uve”, der er et blend af Arneis, Sauvignon og Chardonnay.

Malvirà har i 2014 omlagt produktionen til udelukkende at arbejde biologisk i markerne. I kælderen bruges kun lokale gærtyper og der tilsættes meget begrænsede mængder svovl til den aftappede vin. Dvs. ingen sprøjtemidler og kemi og resulterende i en sundere vin! Den europæiske vinlovgivning kræver en karensperiode på tre år, hvorfor det først er med årgang 2017, at flaskerne fra Malvirà vil være forsynet med bio-certificeringen.

Roero Arneis Vigna Renesio DOCG 2016
Renesio er indbegrebet af Arneis. Vinen er udelukkende dyrket på marken Renesio, der har en særlig tilknytning til Arneis-druen. Man ved, at druen er dyrket på netop dette sted helt tilbage fra 1400-tallet under navnet ”Renesium”, der siden er blevet omskrevet til Arneis. De snu munke i middelalderen viste selvfølgelig allerede, at kold Arneis er godt at have ved hånden på en varm sommerdag.

Jordbunden er af kalkholdig ler, og det betyder, at Renesio mere end de andre enkeltmarksvine er præget af en særlig markant mineralet. Den ligefrem oser af granit og jern, særligt efter et par år på langs i kælderen. Omvendt er den noget fattigere på de primære frugt-toner, sammenholdt med de to søster- enkeltmarksvine, Trinità og Saglietto.

Foruden den karakteristiske mineralitet fornemmes i duften især
fersken og hvide blomster. Disse elementer går igen i smagen, hvor
vinen har en federe smag og mindre syre end vinene fra Trinità og Saglietto. Mineraliteten vender stærkt tilbage i eftersmagen med et snert at petroleum.

Renesio har et særlig stort gemmepotentiale, hvor den høje mineralitet kommer bedst til udtryk efter ca. 5 år fra høsten.

Normal pris 129 kr.
Stk. pris ved køb af 6 flasker 119 kr.

Roero Arneis Vigna Trinità DOCG 2016
Den anden enkeltmarksvin stammer fra marken Trinità, og tager sit navn fra det lille kapel på toppen af bakken tilegnet skt. Trinità, denne mark er også præget af kalkholdig ler, men nu suppleret med en smule sand.

I modsætning til de to øvrige vine er der her anvendt en ganske lille smule fadlagring, idet 10 % af vinen har været fadlageret i 6 måneder.

Farven er klar strågul og duften er udtryksfuld med hvidt blomsterflor, æbler og pærer, samt et hint af honning og masser af mineralitet. Smagen er præget frisk lys frugt med et pænt syreniveau. Tilsammen giver det en frisk og fokuseret vin med en lang mineralsk og let krydret eftersmag.

Sammenholdt med Malvirà’s Roero Arneis Saglietto er Trinità lidt mere frisk og med en anelse lysere frugttoner. Det får den høje mineralitet til at stå knivskarpt.

Den kan både drikkes relativt ung og efter en håndfuld år.

Normal pris 129 kr.
Stk. pris ved køb af 6 flasker 119 kr.

Roero Arneis Vigna Saglietto DOCG 2016
Saglietto marken ligger i forlængelse af den tidligere omtalte Renesio mark. Dens kalk- og lerholdige jordbund giver Arneis-druen en udpræget mineralsk karakter, samt et stort lagringspotentiale.

Farven er gylden og duften intens, frugtrig og floral med pærer, lime og abrikos blandet med basilikum og mynte. Hertil kommer de mineralske toner. Smagen er fyldig med behagelig mineralitet og lang eftersmag, som også byder på mandel. Samtidig giver en velintegreret fadlagring et svagt cremet strejf.

Malviràs Arneis fra Saglietto-cruen kan i gode årgange holde sig på toppen i 10 år eller mere. Det skyldes især den unikke marks kvalitet, men også Malviràs vinifikation i kombination med et lavt høstudbytte.

Normal pris 129 kr.
Stk. pris ved køb af 6 flasker 119 kr.

Langhe Bianco Tre Uve DOC 2015
Størstedelen af produktionen hos Malvirà er Arneis og Nebbiolo, men Roberto og Massimo har gennem årene eksperimenteret med andre druer. Det er det bl.a. kommet vinen ”Tre Uve” ud af.

Tre Uve er, som navnet indikerer, et blend af tre druer: 40% Chardonnay, 40% Sauvignon og 20% Arneis.

Blandingen resulterer i en overraskende harmonisk og meget unik hvidvin, der både kan drikkes ung og samtidig har et imponerende lagringspotentiale.

Tre Uve har en kraftig gylden farve.

Duften er intens og kompleks. I de unge år er duften præget af moden tropisk frugt, melon og fersken samt honning og hasselnødder. Næsen forbliver frugtig i en del år, hvor passionsfrugt og kandiseret citrusfrugt træder frem sammen med nødder og karamel, og efterhånden også petroleum.

Smagen er fyldig med tropisk frugt og lang eftersmag med nødder, kandiseret citrus og petroleum samt en forfriskende bitterhed. Fadlagringen fornægter sig ikke, men er velintegreret i smagen.

Velegnet til røget laks, lyst kød, pastaretter med trøffel eller andre svampe samt til blåskimmelost.

Normal pris 139 kr.
Stk. pris ved køb af 6 flasker 129 kr.

Tilbuddet

Malvirà byder på de ideelle ledsagere til sommervejret. Så bliv klar til sommeren med en Malvirà påskekasse.

Send blot en svarmail og forlang din Malvirà påskekasse. Tilbuddet gælder kun så længe lager haves.

Man er naturligvis også velkommen til at bestille de enkelte vine i en hver anden mængde og sammensætning. Husk at der hos Vino Vicino ikke er noget minimumskøb samt at du selv kan afhente vinen og sparer fragtomkostningerne.

Du kan læse meget mere om Vino Vicino og vores vine på www.vinovicino.dk, hvor du naturligvis også kan bestille vinene.

Hvis du ikke ønsker at modtage vores nyhedsbrev fremover, kan du framelde dig på vores hjemmeside www.vinovicino.dk/nyhedsbrev.htm.