Nye Barolo’er fra Bussia Soprana

Vino Vicino er klar til efteråret med nye årgange af Bussia Soprana’s klassiske Barolo’er. Ikke færre end 4 nye Barolo’er kan du nu stifte bekendtskab med hos Vino Vicino.

Silvano Casiraghi – manden bag Bussia Soprana – råder over 22 hektar første klasses vinmarker i kommunen Monforte d’Alba i hjertet af Barolo-distriktet.

De legendariske enkeltmarks-Barolo’er Vigna Colonnello og Mosconi – rygraden i Vino Vicino’s Barolo-repertoire - skifter årgang fra 2010 til 2011.

Ydermere fuldender vi enkeltmarks-Barolo-paletten med Barolo Gabutti della Bussia fra årgang 2011, så Vino Vicino nu fører alle tre enkeltsmarks-Barolo’er fra Bussia Soprana.

Endelig introducerer vi den udfordrende årgang 2012, hvor Silvano Casiraghi har valgt ikke at udgive enkeltsmarks-Barolo’er, men alene har lavet en Barolo ”normale”, som så til gengæld har en meget attraktiv pris.

Dermed omfatter Vino Vicino’s program fra Bussia Soprana nu følgende vine:

• Spumante Brut Metodo Charmat

• Barbera d’Alba Mosconi DOC 2013

• Barbera d’Alba Vin del Ross DOC 2007

• Langhe Nebbiolo DOC 2013
• Langhe Nebbiolo DOC 2013 MAGNUM

• Barolo DOCG 2012

• Barolo Mosconi DOCG 2006
• Barolo Mosconi DOCG 2011

• Barolo Colonnello DOCG 2006
• Barolo Colonnello DOCG 2011

• Barolo Gabutti della Bussia DOCG 2011

Barolo DOCG 2012
Det er langt fra alle producenter i Barolo-distriktet, der har villet erkende det. Men 2012 var et vanskeligt år i Barolo-området. En hård vinter og et vådt og koldt forår betød, at vækstsæsonen startede sent og vinplanterne satte færre blomster end normalt. Men fra juni til september var vejret usædvanligt varmt, og Nebbiolo-druerne modnede trods den sene start noget tidligere end normalt.

Efter at have smagt en del Barolo’er fra mange forskellige producenter i årgang 2012 kan vi konstatere, at vinene generelt er præget af en halvdoven, lidt overmoden frugt og mangler den syre og tannin, der er en forudsætning for en stor Barolo med lang levetid.

Silvano Casiraghi tog straks konsekvensen af den vanskelige årgang og har ikke udgivet enkeltmarks-Barolo’er i 2012. I stedet har han på klassisk vis sammenføjet høsten fra markerne Mosconi, Colonello og Gabutti della Bussia og sælger vinen under den mere ydmyge Barolo ”normale”-etikette uden mark-angivelse. Men også til en attraktiv pris.

Det er faktisk lykkedes at lave en solid Barolo med pænt balanceret syre og en for årgangen imponerende kompleksitet. Duften er udover mørke frugttoner som solbær, brombær og kirsebær præget af mynte, citrongræs, cedertræ, lakrids og karamel. Smagen er præget af en varm og næsten marmeladet frugt. Tanninerne er relativt modne og sødlige. Der er tale om en fin Barolo med god value for money. Vinen synes drikke-klar allerede nu og bør drikkes i løbet af de næste 5 år.

Silvano Casiraghis beslutning om at gå imod strømmen og kun lave Barolo ”normale” i 2012 har vist sig at være god. Og det aftvinger respekt for kvaliteten og lagringspotentialet af de tre enkeltmarks-Baroloer, som kommer fra Silvano Casiraghi’s hånd i gode år, når druematerialet lever op til hans høje krav til kvalitet.

Bussia Sopranas fantastiske enkeltmarks-Barolo’er
Markerne Mosconi, Colonnello og Gabutti della Bussia nyder et legendarisk ry for deres helt særegne terroir-kvaliteter. Det er marker, som resulterer i fremragende, unikke og særdeles karakterfulde Barolo’er, og regnes til de mest eftertragtede i hele Barolo-distrikte.

Barolo’erne fra Monforte d’Alba ligger stilmæssigt imellem de feminine og elegante Barolo’er fra La Morra og Barolo i den vestlige del af Barolo-zonen og så de kraftfulde og tunge fra Serralunga d’Alba fra Barolo-zonens østlige del.

Silvano’s Barolo’er er karakteriseret ved en relativt lang holdbarhed. Filosofien er, at en Barolo skal have et lagringspotentiale på et par årtier. For kun ved at lave Barolo’er, der kræver tid til at modnes, kan man opnå de fantastiske vinøse oplevelser, der gemmer sig i stor klassisk Barolo.

Vino Vicino fører to forskellige årgange af de to top-enkeltmarks-Barolo’er, Vigna Colonnello og Mosconi, således at vi både har en drikke-klar og en kælder-”klar” årgang.

Det er ydermere top-årgange for Barolo, vi kan tilbyde de tre Barolo’er i. Årgang 2006 og nu årgang 2011 er sammen med 2001, 2004 og 2010 de bedste årgange i Barolo siden årtusindskiftet. Det er klassiske årgange med en lang vækstsæson, perfekt modning og tørt vejr forud for høsten sidst i oktober.

Årgang 2011 var endnu et stort år i Barolo-zonen efter den monumentale årgang 2010. Ifølge Silvano Casiraghi er hans årgang 2011 ligefrem bedre end 2010, selvom der blandt vinskribenter er meget ståhej omkring 2010! 2011 var en tand varmere end 2010, og har givet vine med relativt mørk frugt og lidt mere omgængelige tanniner end 2010. 2011-Barolo’erne fra Bussia Soprana er ingen undtagelse, men det er samtidig vine med masser af struktur et højt niveau af syre og tannin – byggeklodserne til stor Barolo med tidens fylde.

Barolo Mosconi DOCG 2011
Den legendariske Mosconi-mark er kendt for at frembringe særdeles tanninrige, fyldige og aromatiske Barolo’er. Her er tale om en potent Barolo Mosconi i 10’ernes indtil videre bedste årgang, 2011.

Duften er enormt kompleks med toner af skovbær, kirsebær, violer, roser, lakrids, svesker, tobak, kamfer, mynte og råt kød. Bussia Soprana’s Barolo Mosconi 2011 har en imponerende struktur med heftige tanniner og en meget fyldig og kødfuld smag.

I årgang 2011 er Barolo Mosconi endnu meget ung og præget af kraftige tanniner, som kræver yderligere nogle år for at modnes helt. Årgangens karakteristika betyder dog, at Barolo Mosconi 2011 også så småt kan nydes allerede nu.

Barolo Vigna Colonnello DOCG 2011
Der produceres bare 3.200 flasker årligt af denne fantastiske enkeltmarks-Barolo. Vigna Colonnello er det legendariske marknavn for den absolut bedste del af den noget større mark Bussia.

Stokkene til denne unikke vin er ikke mindre end 60-65 år gamle. Det giver et naturligt meget lavt høstudbytte med stor koncentration. Samtidig betyder de gamle planters dybe rødder, at der trækkes flere mineraler op fra den kompakte jordbund af kalk, tuf og ler. Kort sagt det ideelle udgangspunkt for klassisk Barolo med stor kompleksitet.

I Vigna Colonnello finder du et væld af de højt værdsatte komplekse duftnuancer, som man vil forvente i stor Barolo; herunder violer, roser, engelsk lakrids, svesker, læder, tobak og kamfer.

Hvor Bussia Soprana’s Barolo fra den nærtliggende Mosconi-mark giver meget kraftfulde og muskuløse Barolo’er, er husets Barolo fra Vigna Colonnello mere elegant og mineralsk. Barolo’en fra Vigna Colonnello åbner sig op med mange duftnuancer og stor kompleksitet noget tidligere end søstervinen fra Mosconi og kan derfor også drikkes relativt ung, selvom den har et lige så stort lagringspotentiale som Mosconi.

Bussia Soprana’s Barolo Vigna Colonnello er ærkeklassisk Barolo, når det er allerbedst!

Klassisk barolo fra vinkælderen
Husk også, at du hos Vino Vicino kan erhverve både Barolo Mosconi og Barolo Colonnello i den ikoniske årgange 2006. Det er en enestående chance for at møde en næsten drikkeklar super-Barolo til en rimelig pris. Men selvom årgang 2006 har nogle år på bagen og smager fantastisk nu, er det en vin der forbliver i topform i mindst et årti endnu. Nu efter 10 år har den udviklet en fin kompleksitet og fremstår meget harmonisk.

Barolo Vigna Gabutti DOCG 2011
Barolo Gabutti della Bussia har intet at misunde Vigna Colonnello og Vigna Mosconi. Sådan har Silvano Casiraghi ofte sagt, når vi hvert år besøger vingården Bussia Soprana og smager hele linjen af Barolo-vine i nye og gamle årgange. Og det kan vi kun give ham ret i, så nu vil vi også give Vino Vicino’s kunder chancen for at nyde denne tredje enkeltmarksvin fra Bussia Soprana.

Farven er granatrød med et orange skær. I næsen finder man kirsebær, violer, lakrids, svesker, basilikum, cedertræ og kamfer samt et hint af stald, tjære og balsamisk strejf, hvor man også fornemmer røget ål.

På tungen en harmonisk kombination af frisk syre og sødlige tanniner, der endnu her i vinens unge år bider godt fra sig. I eftersmagen masser af kirsebær, lakrids og kamfer samt et balsamisk strejf.

Tilbuddet
Vino Vicino har samlet en Bussia Soprana-smagekasse med de fire nye Barolo-vine, der giver dig en ideel mulighed for at finde dine egne favoritter. Denne smagekasse er en unik mulighed for at smage nogle af de absolut bedste vine, som Piemonte kan byde på, og det til en menneskelig pris!

Du er også velkommen til selv at sammensætte din Bussia Soprana-kasse. Ved bestillinger i oktober og november giver vi 6 stk.-priser på enkeltflasker ved køb af i alt 6 eller flere flasker.

Send blot en svarmail og forlang din Bussia Soprana smagekasse efter eget valg.

Du kan læse meget mere om Vino Vicino og vores vine på www.vinovicino.dk, hvor du naturligvis også kan bestille vinene.

Hvis du ikke ønsker at modtage vores nyhedsbrev fremover, kan du framelde dig på vores hjemmeside www.vinovicino.dk/nyhedsbrev.htm.